
• Tùy theo độ tuổi mà lượng sữa chua cung cấp cơ thể khác nhau:
- Từ 6 đến 10
tháng tuổi: 50g/ngày.
- Từ 1 - 2 tuổi:
80g/ngày.
- Trên 2 tuổi:
100g/ngày.
• Lưu ý khi sử
dụng sữa chua cho bé:
- Lựa kỹ trước
khi mua: do thành
phần chủ yếu là sữa bò hoặc bột sữa, đường axit chua, axit chanh hoặc axit táo,
hương liệu, chất bảo quản nên chứa ít chất dinh dưỡng hơn.
- Cho bé dùng sau
bữa ăn: sau khi ăn,
dạ dày co bóp mạnh, độ pH có thể tăng lên 3 – 5. Đây là điều kiện lý tưởng cho
các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động.
- Cho bé súc
miệng ngay sau khi ăn: Do các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động rất mạnh nên cũng rất
dễ làm hỏng men răng, nhất là răng của bé.
- Không nên cho
bé dùng nóng: Khi dùng nóng hoặc cho thêm nước nóng vào sữa chua, sẽ khiến cho
vi khuẩn có lợi trong sữa chua sẽ bị mất đi các chất dinh dưỡng và khả năng
kích thích tiêu hóa cũng giảm đi.
(Nguồn: Sức khỏe đời sống)